2. Питание любого спортсмена должно быть а) сбалансированным по пищевым веществам, что бы организм работал максимально эффективно б) должно обеспечивать достаточный каллораж и оптимальный режим восстановления сил, в) соответствовать соревновательным задачам спортсмена как то наращивание массы к примеру, или же наоборот сушке.

Автор данной статьи умолчал про витамины, а так же про клетчатку и питьевой режим.

Если не растекаться мыслью по древу, то диета спортсмена должна выглядеть примерно так:
а) 1 прием пищи: медленные углеводы, обязательно большое количество клетчатки, белки и жиры как насыщенные так и ненасыщенные. Конкретно различные виды каши (лучше овсянка) + очень желательно отруби (главный источник нерастворимой клетчатки); куриные яйца сваренные в смятку; сыр; растительные масла (оптимально льняное), по желанию хлеб грубого помола. Организм устроен так, что с утра метаболизм имеет наибольшую скорость, поскольку необходимо восстановление после катаболизма в ночные часы. Поэтому даже насыщенные жиры пойдут на обеспечение организма энергией.
б) 2 прием пищи. Перекус содержащий кисломолочные продукты и фрукты (растворимая клетчатка).
в) первый обед. Мясо/рыба/птица + крупа, картофель, макароны. Макароны должны быть из твердых сортов пшеницы, крупы лучше всего нешлифованные. Желательно исключить жареное заменяя печеным, приготовленным на гриле, вареным, паровым.
г) второй обед Мясо/рыба/птица + зеленые овощи(так же источник растворимой клетчатки) (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т. д.)
д) пятый прием пищи. в нетренировочный день – овощной салат; в тренировочный в течение 30 – 60 мин. сразу же после тренировки, пока открыты углеводное и белковое окно принять пищу богатую БЫСТРЫМИ углеводами (для скорейшего восполнения запасов гликогена) например соки, сладкие фрукты и т. д. и БЫСТРЫМИ протеинами – оптимален сывороточный протеин, который усваивается в течении часа.
е) 6 прием пищи как правило сразу перед сном, пища должна быть богатой медленным белком, содержать минимум углеводов и не содержать жиров, которые замедляют усвоение белка. Оптимально есть обезжиренные творог и кефир.

Витамины принимаются с каникулами тоесть устраиваются перерывы к прмеру после двух месяцев приема 3 – 4 недели отдыха. Мультивитаминные комплексы очень желательно дополнять приемами витаминов А и Е; Б6 и Б12, а так же С.

Активно тренирующийся спортсмен должен к в зависимости от времени года и интенсивности нагрузок на данном этапе подготовки должен потреблять на 1,5 – 2 литра больше воды, чем предусмотрено для обычного человека той же массы тела.

При необходимости сгонки веса следует постепенно уменьшать количество углеводов, компенсируя их увеличением потребления белка и жиров. При таком режиме питания следует увеличить употребление зеленых овощей, имеющих отрицательную калорийность, поскольку содержащаяся в них клетчатка благотворно влияет на перистальтику кишечника, которая ухудшается при снижении потребления углеводов.

PS Если интересуют более подробные рекомендации или имеются какие – то вопросы задавайте, буду рад помочь.